November 28, 2010

Pancakes


Blueberry Pancakes





150g tepung

2 sd bsr gula pasir
1 sd kcl baking powder
1/2 sd kcl soda bikarbonat
secubit garam
240 ml buttermilk
Atau gunakan yohgurt polos 120g ditambah 120 ml susu skim
1 butir telur
esin vanili 
150g blueberry
Sunflower minyak untuk mengoles
2 sd bsr sirup maple

 Cara:-



1.Masukkan tepung gandum, gula, soda bikarbonat, baking powder dan garam dalam mangkuk. Tambah setengah buttermilk, telur dan vanili ekstrak

2.Kacau semua bahan untuk membuat adunan. Tambah baki buttermilk dan kacau sampai halus.

3.Tambah blueberry dan campuran mereka ke dalam adunan lembut. Cuba untuk tidak skuasy mereka.

4.Sedikit minyak dan panas kuali non stick. Drop dalam 2 sd makan adonan pada pancake. Masak selama satu dan ahalf sampai 2 minit sampai keemasan di bawah dan berbuih. Flip atas dan masak selama 1 hingga 2 minit lebih lanjut. Sajikan dengan sirup maple.



--- U like it :)

mama izah :)

1 comment: